Kostbare Wildpflanzen für Gesundheit und Küche

sicher sammeln – gekonnt verwenden
€ 20.6
Lieferbar ab April 2022
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Kurzbeschreibung des Verlags:

Dieses praktische Buch führt Sie zu jeder Jahreszeit zu den köstlichsten und gesundesten Wildpflanzen, die uns die Natur zu bieten hat! Sortiert nach den Lebensräumen Wegrand, Wiese/Weide, Hecke/Waldrand/Gebüsch, Brach- und Ruderalfläche, Wald, Bach/Graben und Garten stellt die Autorin über 70 Wildpflanzen ausführlich und mit brillanten Bildern illustriert vor. Von den Portraits ausgehend, erfolgt eine Verzweigung zu den vielfältigsten Verwendungsmöglichkeiten, u. a. zu vielen leckeren Rezepten und zahlreichen Anwendungsbeispielen für Küche und Gesundheit. Hilfreiche Tipps zum Sammeln, Trocknen und Konservieren sowie ein nützlicher Kalender mit idealen Sammelzeiten runden dieses handliche und bewährte Praxisbuch ab.

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Produktdetails
Mehr Informationen
ISBN 9783494019239
Ausgabe 3., durchgesehene Aufl. 2022
Erscheinungsdatum 31.08.2022
Umfang 368 Seiten
Genre Ratgeber/Natur/Naturführer
Format Hardcover
Verlag Quelle & Meyer
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