Prüfungsbuch Köchin/Koch

von F. Jürgen Herrmann, Sigrid Eisert, Thomas Hartmann, Walburga Voigt, Amanda Beer

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Verlag: Verlag Handwerk und Technik
Format: Taschenbuch
Genre: Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher
Umfang: 464 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.03.2018

Kurzbeschreibung des Herstellers:

Das Prüfungsbuch unterstützt bei der systematischen Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfung sowie bei schulischen Leistungsermittlungen. Es ist im bewährten zweispaltigen Frage- und Antwortstil gestaltet. Die Neuauflage wurde durchgängigfehlerbereinigt und aktualisiert. Es enthält alle relevanten Lerninhalte der Fächer Technologie und Warenwirtschaft für die IHK-Abschlussprüfung mit einem engen Bezug zu betrieblichen Handlungen. Z

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