Weidefleisch

Handbuch für Erzeuger und Verbraucher
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Kurzbeschreibung des Verlags:

Weidefleisch optimal vermarkten und genießen.
Landwirte lernen aus diesem Buch ...
- wie sie Direktvermarktung für Weidefleisch ideal nutzen,
- mehr Käufer finden,
- ihre Käufer stärker binden,
- höhere Margen erzielen und
- häufige Probleme in der Weidefleisch-Erzeugung lösen können.
Weidefleisch-Interessierte lernen aus diesem Buch ...
- was Weidefleisch ist und wie es der Gesundheit von Tier und Mensch dient,
- wie Weidehaltung Landschaften und unser Klima pflegt,
- warum Weidefleisch die meisten Probleme industrieller Intensivtierhaltung lösen kann und
- wie und wo man ein Weidefleisch-Angebot finden oder entstehen lassen kann.

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Produktdetails
Mehr Informationen
ISBN 9783755781868
Erscheinungsdatum 06.04.2022
Umfang 168 Seiten
Genre Technik
Format Taschenbuch
Verlag BoD – Books on Demand
Herausgegeben von Felix Olschewski
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