Badisches Kochbuch

Kochbuch der Koch- und Haushaltungsschulen
Lieferbarkeit noch unbestimmt
Kurzbeschreibung des Verlags:

Das "badische Kochbuch" ist d a s klassische Kochbuch für Baden - seit Jahrzehnten ein Standardwerk. 1911 erschien es erstmals, wurde seither mehrfach überarbeitet und den jeweils geänderten Essgewohnheiten angepasst. 1638 Rezepte lassen keine Wünsche offen, darüber hinaus enthält es eine Kochlehre und auch ein praktisches Haushaltungsbuch.
Jetzt wird das Kochbuch zum ersten Mal in neuer Schrift veröffentlicht, so dass es nun einfacher zu lesen ist.

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Produktdetails
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ISBN 9783765085901
Ausgabe 2., überarbeitete Neuauflage
Erscheinungsdatum 06.06.2022
Umfang 766 Seiten
Genre Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher
Format Buch
Verlag Lauinger Verlag
Herausgegeben von Emma Wundt, Alice Rothmund, Mina Künzler
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