Einfach Serkan

Orient trifft Okzident · 60 Rezepte für die schnelle Alltagsküche
€ 26.8
Lieferbar ab Jänner 2022
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Kurzbeschreibung des Verlags:

Serkan Güzelcoban hat ein besonderes Talent: Einen großen Enthusiasmus, mit dem er gut gelaunt auch Koch-Muffel begeistert. Seine aromatischen Rezepte verbinden die Küchenwelten, mit denen er aufwuchs: die türkischen Wurzeln seiner Vorfahren, die süddeutsche Alltagsküche zwischen Eintopf und Maultaschen und der bunte Länder-Mix des Stuttgarter Stadtteils Heslach, der seine Kindheit und Jugend prägte. Er selbst bezeichnet sich daher mit einem Augenzwinkern als deutsch-schwäbischer Türke. Dazu kommen internationale Einflüsse, die er auf Reisen sammelte, wie die Finessen der französischen Kochkunst oder seine kulinarischen Eindrücke aus Bangkok, die er ganz selbstverständlich kombiniert.

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Produktdetails
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ISBN 9783775008150
Erscheinungsdatum 24.01.2022
Umfang 192 Seiten
Genre Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher
Format Hardcover
Verlag Hädecke Verlag
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