Pasta Perfetta
Italienische Köstlichkeiten zaubern wie die Profis

von Laura Santini

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Verlag: Koehler in Maximilian Verlag GmbH & Co. KG
Format: Hardcover
Genre: Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen
Umfang: 176 Seiten
Erscheinungsdatum: 22.03.2021

Kurzbeschreibung des Verlags:

Preisgünstig, schnell und vielseitig – Nudeln sind das ultimative Nahrungsmittel für diejenigen, die ein vielbeschäftigtes Leben führen, aber trotzdem gerne etwas frisch Zubereitetes essen möchten. Die Autorin Laura Santini ist eine preisgekrönte »Foodwriterin«, die die Kultur der authentischen italienischen Küche kennt und mit den neuesten Trends, Methoden und Zutaten vertraut ist. Zusammen mit dem Food- und Lifestyle-Fotografen Christopher Scholey kredenzt Laura Santini in »Pasta Perfetta« den Lesern einfache Gerichte für jeden Anlass und verrät dabei die drei wesentlichen, streng gehüteten italienischen Geheimnisse für die Zubereitung perfekter Pasta und Soßen.

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