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Handbuch des Pflanzenbaus 4
Ölfrüchte, Faserpflanzen, Arzneipflanzen und Sonderkulturen
Kurzbeschreibung des Verlags:
Das Standardwerk zum Thema
Dieses Standardwerk vermittelt den aktuellen Kenntnisstand von Praxis und Forschung der Produktions- und Lagerungstechnik von Ölfrüchten, Faserpflanzen und Heil- und Gewürzpflanzen sowie technisch verwerteten Pflanzen. Jeweils mit Systematik, Morphologie, Herkunft und Verbreitung, Nutzung, Inhaltsstoffen, Qualitätsanforderungen und Anbau.
Produktdetails
| ISBN | 9783800132034 |
|---|---|
| Erscheinungsdatum | 01.01.2006 |
| Umfang | 718 Seiten |
| Genre | Biologie/Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung |
| Format | Hardcover |
| Verlag | Verlag Eugen Ulmer |
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