Handbuch des Pflanzenbaus 4

Ölfrüchte, Faserpflanzen, Arzneipflanzen und Sonderkulturen
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Kurzbeschreibung des Verlags:

Das Standardwerk zum Thema
Dieses Standardwerk vermittelt den aktuellen Kenntnisstand von Praxis und Forschung der Produktions- und Lagerungstechnik von Ölfrüchten, Faserpflanzen und Heil- und Gewürzpflanzen sowie technisch verwerteten Pflanzen. Jeweils mit Systematik, Morphologie, Herkunft und Verbreitung, Nutzung, Inhaltsstoffen, Qualitätsanforderungen und Anbau.

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ISBN 9783800132034
Erscheinungsdatum 01.01.2006
Umfang 718 Seiten
Genre Biologie/Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung
Format Hardcover
Verlag Verlag Eugen Ulmer