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Dörren in Rohkostqualität
Kochen und backen unter 42 °C
€ 25.7
Kurzbeschreibung des Verlags:
Alles, was das Herz begehrt: Dörren bei maximal 42 °C bietet eine bunte Palette an Möglichkeiten, Speisen in Rohkost-Qualität zuzubereiten. Ob Brote, süßes Gebäck, Gemüse-Chips, Pizza oder Burger, mit einem Dörrofen lassen sich Rohkost-Gerichte der besonderen Art zubereiten – köstlich, gesund und schonend zugleich. Ute Ludwig – Bloggerin und Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt Rohkost – führt in die Techniken des rohen Dörrens ein, gibt wertvolle Praxistipps und stellt 100 himmlisch leckere Rezepte vor: 100% raw und vegan. Machen Sie den Dörrofen zu Ihrem liebsten Küchenhelfer und entdecken Sie die verlockende Welt der Gourmet-Rohkost – für eine naturbelassene Ernährung ganz ohne Verzicht.
Produktdetails
| ISBN | 9783818603724 |
|---|---|
| Erscheinungsdatum | 13.09.2018 |
| Umfang | 240 Seiten |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher |
| Format | Hardcover |
| Verlag | Verlag Eugen Ulmer |
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