Sterneküche aus dem Dampfbackofen
Rezepte für den BORA X BO
€ 51.9
Kurzbeschreibung des Verlags:
Vier Sterneköche bringen das Kochen und Backen im Dampfbackofen auf ein neues Niveau: Ob saftige Braten, knusprige Krusten, knackig frisches Gemüse oder luftig cremige Soufflés - Johann Lafer, Andreas Senn, Cornelius Speinle und Eckart Witzigmann verraten ihre besten Rezepte für den BORA X BO FlexBackofen und sorgen mit kreativen, abwechslungsreichen Geschmackskombinationen für Genuss der Extraklasse. Lassen Sie sich verführen von Entenbrust in Ingwerkruste, knusprigen Reisröllchen auf Sesamspinat, grüner Tomatengazpacho, Gemüse-Kichererbsen en Papillote, Zitronencreme oder Rüblikuchen.
Produktdetails
ISBN | 9783833883460 |
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Erscheinungsdatum | 04.06.2022 |
Umfang | 312 Seiten |
Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher |
Format | Hardcover |
Verlag | Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |