Haute gastronomie au four à vapeur

Recettes pour le BORA X BO
€ 51.9
Lieferung in 2-5 Werktagen
-
+
Kurzbeschreibung des Verlags:


Quatre chefs étoilés font passer la cuisine et la cuisson au four à vapeur au niveau supérieur : Rôtis juteux, croûtes croustillantes, légumes croquants ou soufflés légers et crémeux... Johann Lafer, Andreas Senn, Cornelius Speinle et Eckart Witzigmann dévoilent leurs meilleures recettes avec le four multifonction BORA X BO pour un plaisir ultime avec des associations de saveurs uniques et variées. Laissez-vous séduire par le magret de canard en croûte de gingembre, les rouleaux de riz croustillants sur lit d'épinards au sésame, le gaspacho de tomates vertes, les pois chiches et légumes en papillote, la crème au citron ou le carrot cake.

weiterlesen
Produktdetails
Mehr Informationen
ISBN 9783833885259
Sprache Französisch
Erscheinungsdatum 04.06.2022
Umfang 312 Seiten
Genre Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher
Format Hardcover
Verlag Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Diese Produkte könnten Sie auch interessieren:
Gruner+Jahr Deutschland GmbH
€ 16,39
Peggy Brusseau, Anke Albrecht
€ 35,00
Michelle Mäder
€ 17,40
Birgit von Liebelt zu Rödig
€ 29,89
Ruth Rogers, Sian Wyn Owen, Joseph Trivelli
€ 29,95
Gruner+Jahr Deutschland GmbH
€ 10,19
Clare Smyth, Kieran Morris
€ 55,00
Nicole Just, Martin Kintrup, Cornelia Schinharl
€ 25,90