Kaffee
Die Biografie eines weltwirtschaftlichen Stoffes

von Heinrich E Jacob

€ 25,60
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Verlag: oekom verlag
Genre: Sachbücher/Geschichte/Sonstiges
Umfang: 360 Seiten
Erscheinungsdatum: 13.12.2006

Rezension aus FALTER 34/2009

Der Wein des Islam

75 Jahre ist es her, dass der Journalist Heinrich Eduard Jacob "Sage und Siegeszug des Kaffees" veröffentlichte. Ein guter Anlass, um die lehrreiche Kaffee-Biografie des "Vaters des Neuen Sachbuchs", wie ihn die Neue Deutsche Enzyklopädie nennt, zur Hand zu nehmen. Jacob war der Erste, der einen Gegenstand an die Stelle des Helden setzte. Der "Wein des Islam", die antibacchische Erregung, die Vergötterung der Vernunft – hier wird das Morgenland gepriesen und sein feinstofflicher Siegeszug durchs Abendland poetisch dokumentiert.

Marianne Schreck in FALTER 34/2009 vom 21.08.2009 (S. 19)


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