Fleischfrei

60 Lieblingsrezepte, die satt machen und gesund sind
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Kurzbeschreibung des Verlags:


Geht's auch mal ohne Fleisch? Und ob! Auf Fleisch zu verzichten ist nicht nur ein wertvoller Betirag für eine nachhaltige Lebensweise, es ist auch gesünder. Dabei geht es aber keineswegs um einen dogmatischen Verzicht. Vielmehr liefert unser Ernährungsratgeber Anregungen, hin und wieder fleischfrei zu kochen und trotzdem satt zu werden. Das Buch bietet wertvolle Informationen zu vegetarischer und veganer Ernährung, wichtigen Nährstoffen und gibt Tipps wie eine regionale und saisonle Ernährung funktionieren kann. Entdecken Sie eine Vielzahl an fleischlosen und teilweise veganen Rezepten, passend zur jeder Jahreszeit. So können Sie nicht nur gesünder sondern auch nachhaltiger kochen. Ein Saisonkalender macht Ihnen die Gemüseauswahl leichter und ein Wochenplan mit fünf vegetarischen und zwei veganen Gerichten bieten Inspiation zum Nachkochen. 

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Produktdetails
Mehr Informationen
ISBN 9783927216761
Ausgabe 1. Auflage
Erscheinungsdatum 03.06.2022
Umfang 184 Seiten
Genre Ratgeber/Gesundheit/Ernährung
Format Hardcover
Verlag Wort & Bild
Herausgegeben von Wort & Bild Verlag
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