Gesundheit aus dem Rebstock

Wein: vom GENUSS- zum LEBENsmittel
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Kurzbeschreibung des Verlags:

Eine der ersten Organisationen, die sich mit der Vermittlung
aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse zum Thema Wein und
Gesundheit befasste, war das „Forum Wein & Gesundheit e.V.“.
Zu seinem 20jährigen-Jubiläum veröffentlicht Forum Wein &
Gesundheit e.V. neue Beiträge die Einblick in den breiten
Themenbereich geben.
Neun Autoren beschäftigen sich mit Aspekten rund um das Thema
Wein & Gesundheit, in der festen Überzeugung, dass Wein als Kul-
turgut immer seinen Stellenwert in unserer Gesellschaft behaupten
wird.

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Produktdetails
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ISBN 9783942051798
Erscheinungsdatum 15.12.2015
Umfang 107 Seiten
Genre Ratgeber/Gesundheit/Ernährung
Format Taschenbuch
Verlag Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
Beiträge von Dr. med. Franz Anselm Graf v. Ingelheim
Beiträge von Forum Wein & Gesundheit e.V., Hahnheim, Heinz-Gert Woschek, Dr. med. Renate Willkomm, Dipl. oec. Troph. Doris Goedecker, Prof. Dr. med. Klaus Jung, Dr. med. Gerhard Kreuter, Dr. med. A.-H. Wasylewski, Prof. Dr. med. Bernd Krönig, Dr. med. Fred-Holger Ludwig
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