Port Culinaire Sixteen
Sicherer Hafen für Gourmets, Band 16

von Thomas Bordiehn, Michael Kempf, Thomas Ruhl, Christian Scharrer, Toni Mörwald, Roland Huber, Jürgen Dollase, Ralf Bos, Evert Kornmayer, Thomas Ruhl

€ 22,00
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Verlag: Port Culinaire Gmbh
Format: Taschenbuch
Genre: Ratgeber/Essen, Trinken
Umfang: 186 Seiten
Erscheinungsdatum: 15.12.2010

Kurzbeschreibung des Herstellers:

Ägypten / Sahara Wein, Rezepte von Thomas Bordiehn und Michael Kempf / A-Rosa Travemünde zu Gast bei Christian Scharrer / Toni Mörwald, Alpenlachs und Turopolje-Schweine / Kloster UND mit Rezepten von Roland Huber / Jürgen Dollase über Heinz Hanner / Schelde-Hummer Zeeland Rezepte von Bart de Bree / Bio in der Sterneküche Part Three von Ralf Bos / Nachlese CHEF-SACHE / Gewinner des Nachwuchspreises Kategorie Seafood / Die Vulkankrebse kommen! Gourmand World Cookbook Award 2007 "Special Award of the Jury" - Good Design Award 2007, Chicago Athenaeum - Port Culinaire ist für den Designpreis der Bundesrepublik Deutschland nominiert. Diese Auszeichnung gilt als der Preis der Preise in Deutschland, denn kein anderer Designpreis stellt ähnlich hohe Anforderungen. So kann nur ein Produkt nominiert werden, das schon andere bedeutsame Auszeichnungen erhalten hat. Eine Nominierung ist nur durch die Wirtschaftsministerien oder Senatoren der Länder oder das Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie möglich. - Zuvor erhielt PORT CULINAIRE bereits eine Urkunde der Lead Academy, die Port Culinaire mit dem “Lead Award“ als Newcomer Magazin auszeichnete. Der Lead Award ist Deutschlands führende Auszeichnung für Print- und Online Medien.

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