Natürlich Wein!

Ungefiltert, ungeklärt, ungeschönt – alles über Naturwein, Pet Nat und Co. Winzer, Händler, Restaurants
€ 25.7
Lieferung in 2-5 Werktagen
-
+
Kurzbeschreibung des Verlags:

Naturwein ist Trend, und das nicht nur unter hippen Großstädtern. Aber was ist das überhaupt? Bio-Wein? So einfach ist es nicht. Naturwein kommt oft ohne die Zugabe Schwefel aus, er wird nicht geklärt und nicht geschönt, dafür wird auf Handlese und Spontangärung gesetzt. Immer mehr Winzer und Weinhändler spezialisieren sich auf Naturwein, viele Restaurants haben ihn auf ihrer Weinkarte. Die Expertin Surk-ki Schrade erklärt das Phänomen Naturwein und stellt Winzer und Weinhändler in Deutschland vor.

weiterlesen
Produktdetails
Mehr Informationen
ISBN 9783959616065
Erscheinungsdatum 17.12.2021
Umfang 192 Seiten
Genre Ratgeber/Essen, Trinken/Getränke
Format Hardcover
Verlag Christian München
Diese Produkte könnten Sie auch interessieren:
Eva Derndorfer, Elisabeth Fischer
€ 28,00
Hildegard Möller
€ 14,40
Niklas Broström
€ 38,20
Ralf Frenzel
€ 16,90
Falstaff Verlags-GmbH
€ 9,90
Ralf Frenzel
€ 71,90
Peter Jauch, Anja Prestel
€ 51,30