GUTSCHEIN
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Developing New Functional Food and Nutraceutical Products
546 Seiten, Hardcover
€ 191,10
| Reihe | Academic Press |
|---|---|
| ISBN | 9780128027806 |
| Sprache | Englisch |
| Erscheinungsdatum | 29.09.2016 |
| Größe | 235 x 191 mm |
| Verlag | Elsevier Inc |
| Herausgegeben von | Debasis Bagchi, Sreejayan Nair |
| Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Libri GmbH Europaallee 1 | D-36244 Bad Hersfeld gpsr@libri.de |
Unsere Prinzipien
- ✔ kostenlose Lieferung innerhalb Österreichs ab € 35,–
- ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
- ✔ alle FALTER-Produkte und Abos, nur hier!
- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
Developing New Functional Food and Nutraceutical Products provides critical information from conceptualization of new products to marketing, aiming to present a solid understanding of the entire process through detailed coverage of key concepts, namely innovation, regulation, manufacturing, quality control, and marketing. Chapters provide insights into market and competitive analysis, product design and development, intellectual property, ingredient sourcing, cost control, and sales and marketing strategies.
| Reihe | Academic Press |
|---|---|
| ISBN | 9780128027806 |
| Sprache | Englisch |
| Erscheinungsdatum | 29.09.2016 |
| Größe | 235 x 191 mm |
| Verlag | Elsevier Inc |
| Herausgegeben von | Debasis Bagchi, Sreejayan Nair |
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