GUTSCHEIN
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Gusto
Essential Writings in Nineteenth-Century Gastronomy
344 Seiten, Hardcover
€ 289,80
| Themen | Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher |
|---|---|
| ISBN | 9780415970921 |
| Sprache | Englisch |
| Erscheinungsdatum | 26.09.2005 |
| Größe | 235 x 157 mm |
| Verlag | Routledge |
| Herausgegeben von | Denise Gigante |
| Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Libri GmbH Europaallee 1 | D-36244 Bad Hersfeld gpsr@libri.de |
Unsere Prinzipien
- ✔ kostenlose Lieferung innerhalb Österreichs ab € 35,–
- ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
- ✔ alle FALTER-Produkte und Abos, nur hier!
- ✔ hohe Sicherheit durch SSL-Verschlüsselung (RSA 4096 bit)
- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
The French invented the restaurant in the late eighteenth century. Not long after, they invented gastronomy, the modern art of eating well: English society discovered the French chef and the English-speaking world has never been the same. This delicious anthology brings together the major English and French nineteenth-century writings on the arts and pleasures of the table. Included are essays by Grimod de la Reynière, Brillat-Savarin, Alexandre Dumas, Charles Lamb, William Thackeray and lesser-known works by pseudonymous authors such as Launcelot Sturgeon and Dick Humelbergius Secundus.
| Themen | Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher |
|---|---|
| ISBN | 9780415970921 |
| Sprache | Englisch |
| Erscheinungsdatum | 26.09.2005 |
| Größe | 235 x 157 mm |
| Verlag | Routledge |
| Herausgegeben von | Denise Gigante |
| Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Libri GmbH Europaallee 1 | D-36244 Bad Hersfeld gpsr@libri.de |
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