GUTSCHEIN
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Physical Biochemistry
Principles and Applications
432 Seiten, Taschenbuch
€ 156,10
Kurzbeschreibung des Verlags
Die physikalische Biochemie befasst sich mit den physikalischen Eigenschaften von Biomolekülen und zugehörigen Analyseverfahren. In dieser sich rasant verändernden Disziplin werden immer neue revolutionäre Verfahren entwickelt, die in diesem Lehrwerk übersichtlich dargestellt werden.
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