Fish & Shellfish

The Definitive Cook's Companion
464 Seiten, Hardcover
€ 49,40
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Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Partys und besondere Anlässe
ISBN 9780688127374
Sprache Englisch
Erscheinungsdatum 15.04.1996
Größe 286 x 247 mm
Verlag HarperCollins
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HerstellerangabenAnzeigen
enquiries@harpercollins.ie
Unsere Prinzipien
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Kurzbeschreibung des Verlags

The seafood cookbook that's destined to become a classic, Fish & Shellfish offers a sprawling range of seafood recipes prepared every way: raw, marinated, cured, smoked, and cooked in every fashion under the sun. Readers also receive tips on buying and storing every type of fish, plus great advice on making sauces, pairing wines with dishes, and more. in color.

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Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Partys und besondere Anlässe
ISBN 9780688127374
Sprache Englisch
Erscheinungsdatum 15.04.1996
Größe 286 x 247 mm
Verlag HarperCollins
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