GUTSCHEIN
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Advances in Flavours and Fragrances
From the Sensation to the Synthesis
462 Seiten, Hardcover
€ 157,50
| Themen | Mathematik und Naturwissenschaften Chemie Organische Chemie |
|---|---|
| ISBN | 9780854048212 |
| Sprache | Englisch |
| Erscheinungsdatum | 01.02.2002 |
| Größe | 234 x 156 mm |
| Verlag | RSC Publishing |
| Herausgegeben von | Karl A D Swift |
| Lieferzeit | Lieferung innerhalb von 28 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Libri GmbH Europaallee 1 | D-36244 Bad Hersfeld gpsr@libri.de |
Unsere Prinzipien
- ✔ kostenlose Lieferung innerhalb Österreichs ab € 35,–
- ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
- ✔ alle FALTER-Produkte und Abos, nur hier!
- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
The chemistry of flavours and fragrances is of great interest to academics and industrialists alike. Bringing together international contributors, this book presents the most recent research in this key area. Diverse topics such as structure-activity relationships; analytical techniques; natural products and essential oils; and organic and bioorganic chemistry are discussed, along with flavours and foods. Advances in Flavours and Fragrances: From the Sensation to the Synthesis will be a welcome addition to the bookshelves of all practitioners with a common interest in this fascinating area.
| Themen | Mathematik und Naturwissenschaften Chemie Organische Chemie |
|---|---|
| ISBN | 9780854048212 |
| Sprache | Englisch |
| Erscheinungsdatum | 01.02.2002 |
| Größe | 234 x 156 mm |
| Verlag | RSC Publishing |
| Herausgegeben von | Karl A D Swift |
| Lieferzeit | Lieferung innerhalb von 28 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Libri GmbH Europaallee 1 | D-36244 Bad Hersfeld gpsr@libri.de |
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