GUTSCHEIN
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Food and Culture
A Reader
550 Seiten, Taschenbuch
€ 135,80
| Themen | Gesellschaft und Sozialwissenschaften Soziologie und Anthropologie Anthropologie Sozial- und Kulturanthropologie, Ethnographie |
|---|---|
| ISBN | 9781138930582 |
| Sprache | Englisch |
| Erscheinungsdatum | 13.12.2018 |
| Größe | 234 x 189 mm |
| Verlag | Taylor & Francis |
| Herausgegeben von | Alice Julier |
| Lieferzeit | Lieferung innerhalb von 28 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Libri GmbH Europaallee 1 | D-36244 Bad Hersfeld gpsr@libri.de |
Unsere Prinzipien
- ✔ kostenlose Lieferung innerhalb Österreichs ab € 35,–
- ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
- ✔ alle FALTER-Produkte und Abos, nur hier!
- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
This innovative and global best-seller helped establish food studies courses throughout the social sciences and humanities when it was first published in 1997. The fourth edition of Food and Culture contains favorite articles from earlier editions and several new pieces on food politics, globalism, agriculture, and race and gender identity.
| Themen | Gesellschaft und Sozialwissenschaften Soziologie und Anthropologie Anthropologie Sozial- und Kulturanthropologie, Ethnographie |
|---|---|
| ISBN | 9781138930582 |
| Sprache | Englisch |
| Erscheinungsdatum | 13.12.2018 |
| Größe | 234 x 189 mm |
| Verlag | Taylor & Francis |
| Herausgegeben von | Alice Julier |
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