GUTSCHEIN
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| Reihe | Arcadia Publishing |
|---|---|
| ISBN | 9781429010627 |
| Sprache | Englisch |
| Erscheinungsdatum | 11.12.2007 |
| Größe | 229 x 152 mm |
| Verlag | Arcadia Publishing |
| Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Libri GmbH Europaallee 1 | D-36244 Bad Hersfeld gpsr@libri.de |
Following an introduction on the "Principles of Cheese-making," Long and Benson's 1896 work provides instruction on the manufacture of specific cheese types, in particular, fancy cheese varieties produced in Europe.
| Reihe | Arcadia Publishing |
|---|---|
| ISBN | 9781429010627 |
| Sprache | Englisch |
| Erscheinungsdatum | 11.12.2007 |
| Größe | 229 x 152 mm |
| Verlag | Arcadia Publishing |
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| Herstellerangaben | Anzeigen Libri GmbH Europaallee 1 | D-36244 Bad Hersfeld gpsr@libri.de |
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