Fifty Soups

56 Seiten, Taschenbuch
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Reihe Arcadia Publishing
ISBN 9781429012386
Sprache Englisch
Erscheinungsdatum 06.02.2008
Größe 229 x 152 mm
Verlag Arcadia Publishing
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HerstellerangabenAnzeigen
Libri GmbH
Europaallee 1 | D-36244 Bad Hersfeld
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Kurzbeschreibung des Verlags

Thomas Jefferson Murrey's 1884 work provides recipes for the soups that were popular at the time, with directions on how to prepare basic stocks and then build on those stocks to create a range of soups, from simple to elegant.

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