GUTSCHEIN
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| Reihe | Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy |
|---|---|
| Themen | Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher |
| ISBN | 9781538110744 |
| Sprache | Englisch |
| Erscheinungsdatum | 16.10.2018 |
| Größe | 229 x 152 mm |
| Verlag | Rowman & Littlefield Publishers |
| Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Libri GmbH Europaallee 1 | D-36244 Bad Hersfeld gpsr@libri.de |
Pigs, Pork, andHeartland Hogs is an engaging celebration of the 12,000-year connection between humans and the world’s most commonly consumed meat: pork. Throughout history, pigs shaped cultures and cuisines. Introduced into the Americas, they changed lives and, in time, helped define the Midwest, reflecting the region’s diversity and abundance.
| Reihe | Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy |
|---|---|
| Themen | Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher |
| ISBN | 9781538110744 |
| Sprache | Englisch |
| Erscheinungsdatum | 16.10.2018 |
| Größe | 229 x 152 mm |
| Verlag | Rowman & Littlefield Publishers |
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| Herstellerangaben | Anzeigen Libri GmbH Europaallee 1 | D-36244 Bad Hersfeld gpsr@libri.de |
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