Cookbook Passion

Exploring a Culinary History
276 Seiten, Taschenbuch
€ 44,70
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ISBN 9781592112029
Sprache Englisch
Erscheinungsdatum 21.03.2023
Größe 249 x 229 mm
Verlag Histria Books
Herausgegeben von S P Grogan
LieferzeitLieferung innerhalb von 28 Werktagen
HerstellerangabenAnzeigen
Libri GmbH
Europaallee 1 | D-36244 Bad Hersfeld
gpsr@libri.de
Unsere Prinzipien
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Kurzbeschreibung des Verlags

My Cookbook Passion is a color panorama of historic cookbooks and recipes with the stories of how such books came into being. Chapters include: "Entertaining is Fun"; "Reach for the Stars" on celebrities; "Inns & Farms"; books on food publishers like Barrows & Co; and a list of famous chefs and their restaurants, most now gone from the scene. There are even hints about becoming a discerning cookbook collector.

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ISBN 9781592112029
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