GUTSCHEIN
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| ISBN | 9781645645689 |
|---|---|
| Sprache | Englisch |
| Erscheinungsdatum | 28.01.2021 |
| Größe | 278 x 214 mm |
| Verlag | Goodheart-Wilcox Publisher |
| Lieferzeit | Lieferung innerhalb von 28 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Libri GmbH Europaallee 1 | D-36244 Bad Hersfeld gpsr@libri.de |
The Lab Manual/Workbook that accompanies Principles of Food Science includes instructor-created activities to help students recall, review, and apply concepts introduced in the book. The text experiments are included, plus two additional experiments per chapter.
| ISBN | 9781645645689 |
|---|---|
| Sprache | Englisch |
| Erscheinungsdatum | 28.01.2021 |
| Größe | 278 x 214 mm |
| Verlag | Goodheart-Wilcox Publisher |
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