GUTSCHEIN
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Achieving sustainable production of eggs Volume 1
Safety and quality
432 Seiten, Hardcover
€ 376,40
| Reihe | Burleigh Dodds Series in Agricultural Science |
|---|---|
| Themen | Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse Landwirtschaft Nachhaltige Landwirtschaft |
| ISBN | 9781786760760 |
| Sprache | Englisch |
| Erscheinungsdatum | 21.03.2017 |
| Größe | 235 x 157 mm |
| Verlag | Burleigh Dodds Science Publishing |
| Herausgegeben von | Juliet R. Roberts |
| Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Libri GmbH Europaallee 1 | D-36244 Bad Hersfeld gpsr@libri.de |
Unsere Prinzipien
- ✔ kostenlose Lieferung innerhalb Österreichs ab € 35,–
- ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
- ✔ alle FALTER-Produkte und Abos, nur hier!
- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
Reviews latest research on composition and properties of egg shell, white and yolk; Summarises recent studies on pathogens affecting eggs and methods for their control such as washing and packaging; Discusses current findings on factors affecting quality attributes such as appearance, shelf-life and nutritional value
| Reihe | Burleigh Dodds Series in Agricultural Science |
|---|---|
| Themen | Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse Landwirtschaft Nachhaltige Landwirtschaft |
| ISBN | 9781786760760 |
| Sprache | Englisch |
| Erscheinungsdatum | 21.03.2017 |
| Größe | 235 x 157 mm |
| Verlag | Burleigh Dodds Science Publishing |
| Herausgegeben von | Juliet R. Roberts |
| Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Libri GmbH Europaallee 1 | D-36244 Bad Hersfeld gpsr@libri.de |
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