Sabores Asiáticos

Uma Jornada Culinária Pelos Tesouros Gastronômicos do Oriente

von Li Wei

220 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

"Sabores Asiáticos: Uma Jornada Culinária Pelos Tesouros Gastronômicos do Oriente" é um livro fascinante escrito pela renomada chef Li Wei. Nesta obra envolvente, você será transportado para um mundo de sabores exóticos e encantos culinários da Ásia.Li Wei compartilha seu amor e conhecimento pela cozinha asiática ao apresentar uma seleção cuidadosamente curada de receitas autênticas. Desde pratos icônicos como o Pad Thai e o Sushi até os deliciosos curries tailandeses e as refrescantes saladas vietnamitas, este livro irá levá-lo em uma jornada gastronômica pelos países asiáticos.Além das receitas, Li Wei compartilha histórias pessoais e dicas valiosas sobre técnicas de preparo e combinação de ingredientes, permitindo que você recrie a autenticidade dos sabores asiáticos em sua própria cozinha. Descubra os segredos por trás das harmonias agridoces, das misturas de especiarias e da arte de enrolar sushis.Explore a diversidade culinária da Ásia, mergulhando em sabores e texturas que despertarão seus sentidos. Desde os aromas sedutores do gengibre e da citronela até a picância revigorante do chili e do wasabi, cada receita é uma oportunidade para experimentar a riqueza da culinária asiática."Sabores Asiáticos" é mais do que um livro de receitas, é uma homenagem à rica herança gastronômica do continente asiático. Permita-se explorar e desfrutar desses tesouros culinários em sua própria casa.

• Themen: Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Nationale, regionale und ethnische Küche
• ISBN: 9781835194782
• Sprache: Portugiesisch
• Erscheinungsdatum: 29.06.2023
• Größe: 229 x 152 mm
• Verlag: Li Wei