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Popoln vodnik za kuhanje pod pritiskom
282 Seiten, Taschenbuch
€ 52,40
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| Themen | Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Kochen mit speziellem Zubehör, Geräte, Utensilien oder Techniken |
|---|---|
| ISBN | 9781835319444 |
| Sprache | Slowenisch |
| Erscheinungsdatum | 28.07.2023 |
| Größe | 229 x 152 mm |
| Verlag | Marta Pavlin |
| Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Libri GmbH Europaallee 1 | D-36244 Bad Hersfeld gpsr@libri.de |
Lonec na pritisk je hermeti¿no zaprta posoda, ki proizvaja toploto s paro za hitro kuhanje hrane. Lonec na pritisk se je prvi¿ pojavil leta 1679 kot, imenovan po svojem izumitelju, fiziku francoskega rodu Denisu Papinu. ¿tedilnik segreje vodo, da proizvede zelo vröo paro, zaradi katere se temperatura v loncu dvigne do 266 °F (130 °C), kar je bistveno vi¿je od najve¿je mo¿ne toplote v navadni ponvi. Vi¿ja temperatura lonca na pritisk hitro prodre v hrano, kar skraj¿a ¿as kuhanja brez zmanj¿anja vsebnosti vitaminov in mineralov.Lonci na pritisk so ¿e posebej uporabni na visokih nadmorskih vi¿inah, kjer ubla¿ijo problem nizkotemperaturnega vrenja, ki ga povzröa zni¿an atmosferski tlak.
| Themen | Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Kochen mit speziellem Zubehör, Geräte, Utensilien oder Techniken |
|---|---|
| ISBN | 9781835319444 |
| Sprache | Slowenisch |
| Erscheinungsdatum | 28.07.2023 |
| Größe | 229 x 152 mm |
| Verlag | Marta Pavlin |
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| Herstellerangaben | Anzeigen Libri GmbH Europaallee 1 | D-36244 Bad Hersfeld gpsr@libri.de |
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