Survie A-Tous

L'As du savoir en cuisine: Recettes, huiles, épices et plus

von Julie Bourgeois, Lios-Art (aka L Bourgeois)

248 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

SURVIE A-TOUS n'est pas simplement un livre de recettes. C'est un livre de savoir-faire et le premier volume d'une collection consacrée à l'autonomie.Né de recettes familiales, d'expériences vécues et de connaissances accumulées au fil des années, ce premier guide rassemble plus de 80 recettes, astuces et techniques pratiques: cuisine, sauces, mélanges d'épices, boissons, conserves, plantes, huiles, soins, produits ménagers, savon, peinture, filtration, réhydratation et bien plus.Chaque fiche va au-delà de la simple recette en présentant son utilisation, son histoire et des astuces permettant de tirer davantage de ce que l'on possède déjà.Le livre comprend également des outils de référence: inventaire des produits utiles à garder sous la main, sécurité des conserves, substitutions, tableaux de conversion ainsi que des index détaillés pour retrouver rapidement un ingrédient, une recette ou une technique.Cuisiner, fabriquer, conserver, se débrouiller et transmettre.Ce premier volume marque le début de SURVIE A-TOUS. Le prochain poursuivra la collection avec la charcuterie, la salaison, le fumage et d'autres savoir-faire traditionnels.Parce que chaque personne est une bibliothèque de savoir.

• ISBN: 9781998905409
• Sprache: Französisch
• Erscheinungsdatum: 19.08.2026
• Größe: 229 x 152 mm
• Verlag: Amazon Digital Services LLC - Kdp
• Illustrationen: Lios-Art (aka L Bourgeois)