La qualité et la sécurité des produits agro-alimentaires

576 Seiten, Taschenbuch
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Reihe Logiques Juridiques
Themen Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse Landwirtschaft
ISBN 9782296004047
Sprache Französisch
Erscheinungsdatum 03.06.2020
Größe 240 x 155 mm
Verlag Editions L'Harmattan
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Kurzbeschreibung des Verlags

Cet ouvrage traite des thèmes de la qualité et de la sécurité auxquels l'opinion publique est de plus en plus sensible et il décrit les réponses offertes par le droit, réponses qui relèvent à la fois du droit de la concurrence et du droit de la consommation ; un droit qui a pour objectif de déterminer quels sont les produits légalement reconnus comme étant des produits de qualité.

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Themen Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse Landwirtschaft
ISBN 9782296004047
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