GUTSCHEIN
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Travailler dans l'hôtellerie de luxe
Une enquête ethnographique à Paris
274 Seiten, Taschenbuch
€ 31,70
| Reihe | Logiques sociales |
|---|---|
| Themen | Gesellschaft und Sozialwissenschaften Gesellschaft und Kultur, allgemein Gesellschaftliche Gruppen, Gemeinschaften und Identitäten Ethnic Studies / Ethnizität |
| ISBN | 9782343152394 |
| Sprache | Französisch |
| Erscheinungsdatum | 11.05.2020 |
| Größe | 240 x 155 mm |
| Verlag | Editions L'Harmattan |
| Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen info@bod.de |
Unsere Prinzipien
- ✔ kostenlose Lieferung innerhalb Österreichs ab € 35,–
- ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
- ✔ alle FALTER-Produkte und Abos, nur hier!
- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
Issu d'une enquête ethnographique de longue durée, réalisée en travaillant incognito dans plusieurs hôtels de luxe parisiens, cet ouvrage éclaire les conditions de travail et d'emploi des salariés de l'hôtellerie de luxe. Ce secteur en pleine expansion s'adresse de plus en plus aux clients occasionnels des classes moyennes et aux nouveaux riches en provenance des pays émergents.
| Reihe | Logiques sociales |
|---|---|
| Themen | Gesellschaft und Sozialwissenschaften Gesellschaft und Kultur, allgemein Gesellschaftliche Gruppen, Gemeinschaften und Identitäten Ethnic Studies / Ethnizität |
| ISBN | 9782343152394 |
| Sprache | Französisch |
| Erscheinungsdatum | 11.05.2020 |
| Größe | 240 x 155 mm |
| Verlag | Editions L'Harmattan |
| Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Werktagen |
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