Zucker aus Vorpommern

Geschichte der Demminer Zuckerfabrik

von David Krüger

372 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

Aktiengesellschaft, Treuhand und Volkseigener Betrieb. 1883 gegründet, erlebte die Demminer Zuckerfabrik eine ereignisreiche Geschichte im Laufe der Zeit. Mit einer Dividende von bis zu 25 % je Aktie galt sie zeitweise als eine der rentabelsten Zuckerfabriken in Norddeutschland: Bis zur letzten Kampagne im Jahr 1990 wurden insgesamt über 6 Millionen Tonnen an Zuckerrüben zu Rohzucker verarbeitet. Die neue Publikation von David Krüger zeigt exemplarisch die Entwicklung einer Rohzuckerfabrik in Vorpommern, mit sämtlichen Gebäuden und technischen Anlagen sowie mehreren Verzeichnissen: Aktionäre der Fabrik, Bauern, welche Zuckerrüben für die Fabrik anbauten als auch eine Übersicht der zahlreichen Rübenkampagnen. Entdecken Sie ein spannendes Kapitel unserer Geschichte!

• Themen: Geschichte und Archäologie Geschichte Besondere Ereignisse und Themen Industrialisierung und Industriegeschichte
• ISBN: 9783000871498
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 06.08.2026
• Größe: 30.2 x 21.5 cm
• Verlag: Demminer Heimatverein