Therapeutic Use of Medicinal Plants and their Extracts: Volume 2

Phytochemistry and Bioactive Compounds
826 Seiten, Taschenbuch
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Reihe Progress in Drug Research
Themen Medizin Medizinische Spezialgebiete Pharmakologie
ISBN 9783030064235
Sprache Englisch
Erscheinungsdatum 14.02.2019
Größe 23.5 x 15.5 cm
Verlag Springer International Publishing
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Springer Nature Customer Service Center GmbH
Europaplatz 3 | DE-69115 Heidelberg
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Kurzbeschreibung des Verlags

This book starts with a general introduction to phytochemistry, followed by chapters on plant constituents, their origins and chemistry, but also discussing animal-, microorganism- and mineral-based drugs. Further chapters cover vitamins, food additives and excipients as well as xenobiotics and poisons. The book also explores the herbal approach to disease management and molecular pharmacognosy and introduces methods of qualitative and quantitative analysis of plant constituents.

Phytochemicals are classified as primary (e.g. carbohydrates, lipids, amino acid derivations, etc.) or secondary (e.g. alkaloids, terpenes and terpenoids, phenolic compounds, glycosides, etc.) metabolites according to their metabolic route of origin, chemical structure and function. A wide variety of primary and secondary phytochemicals are present in medicinal plants, some of which are active phytomedicines and some of which are pharmaceutical excipients.

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ISBN 9783030064235
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