Pflanzenschutz im Gemüsebau

Handbuch für die Praxis und die Ausbildung

von Suzanne Schnieper, Daniel Bachmann, Daniela Büchel, Daniela Hodel, Jan Siegenthaler, René Steiner, Anja Vieweger

430 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

Das Fachbuch «Pflanzenschutz im integrierten Gemüsebau» wurde vollständig überarbeitet, aktualisiert und stark ergänzt. Das Buch ist vielseitig verwendbar und für den Unterricht, die Beratung und die Praxis geeignet. Es vermittelt Kenntnisse zu Planungs- und Kontrollarbeiten und zu ­vorbeugenden Pflegemassnahmen. Beim Auftreten von Krankheiten und Schädlingen dient es als Bestimmungshilfe; es enthält die Grundlagen für eine Beurteilung der ­Befallssituation und für die Wahl angemessener Bekämpfungsverfahren. Die Unkraut­regulierung wird neu in einem separaten Kapitel behandelt.
Die ökologischen Zusammenhänge und die Möglichkeiten zur natürlichen Schadens­begrenzung sind hervorgehoben. Die Nützlinge werden ebenso wie die Schad­erreger in Text und Bildern dargestellt.

Diese 2. Auflage wurde zusammen mit der Schweizerischen Zentralstelle für Gemüsebau und Spezialkulturen SZG erstellt und enthält folgende Kapitel:


Grundlagen
Krankheiten und Schädlinge
Kreuzblütler
Korbblütler
Doldenblütler
Gänsefussgewächse
Hülsenfrüchtler
Kürbisgewächse
Nachtschattengewächse
Lauchgewächse
Spargelgewächse
Baldriangewächse
Allgemeine Krankheiten und Schädlinge
Unkräuter
Nützlingsarten
Anhang mit Auskunftsstellen und Fachbegriffen

• ISBN: 9783038883715
• Erscheinungsdatum: 01.03.2026
• Genre: Biologie/Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung
• Verlag: Edition-lmz AG
• Herausgegeben von: Schweizerische Zentralstelle für Gemüsebau SZG