Bitte haben Sie einen Moment Geduld, wir legen Ihr Produkt in den Warenkorb.
Diese Produkte könnten Sie auch interessieren:
Wok, Reis, Nudeln
168 Seiten, Hardcover
€ 30,00
| ISBN | 9783039021574 |
|---|---|
| Erscheinungsdatum | 07.02.2022 |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen |
| Verlag | AT Verlag |
| Designed von | Li Söderberg |
| Fotos von | Petter Bäcklund |
| Illustrationen | Li Söderberg |
| Übersetzung | Jenny-Anne von Russdorf |
| Lieferzeit | Lieferung in 2-5 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen AT Verlag AG Bahnhofstrasse 41 | CH-5000 Aarau info@at-verlag.ch |
Unsere Prinzipien
- ✔ kostenlose Lieferung innerhalb Österreichs ab € 35,–
- ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
- ✔ alle FALTER-Produkte und Abos, nur hier!
- ✔ hohe Sicherheit durch SSL-Verschlüsselung (RSA 4096 bit)
- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
Ein betörendes Pad Thai an einem Strassenstand in Bangkok, eine dampfende Suppe in Seoul, Wok-Gerichte auf dem Nachtmarkt von Taipeh – Gerichte und ihre Düfte wecken Erinnerungen und Sehnsüchte. Fernwehgeplagten bringt dieses Buch Linderung, Liebhaberinnen der asiatischen Küche Erleuchtung.
Die Profiköchin Jenny Walldén verrät über 60 Rezepte aus der thailändischen, japanischen, chinesischen und koreanischen Küche – für Anfänger und Fortgeschrittene. Dazu beantwortet sie grundlegende Fragen wie: Welche Reis- und Nudelsorten gibt es? Welche Zutaten bringen die typischen Geschmacksrichtungen umami, scharf, sauer und süss auf den Teller? Wie und wann kommt der Wok zum Einsatz? Die Herstellung einiger Nudelsorten zeigt sie mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Und für Vegetarier und Veganerinnen gibt es eigene Rezepte oder Varianten. Begeben Sie sich mit Crispy Tofu mit Cashewnüssen, Koriander-Chili-Fried-Rice oder Miso-Auberginen auf eine kulinarische Reise.
| ISBN | 9783039021574 |
|---|---|
| Erscheinungsdatum | 07.02.2022 |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen |
| Verlag | AT Verlag |
| Designed von | Li Söderberg |
| Fotos von | Petter Bäcklund |
| Illustrationen | Li Söderberg |
| Übersetzung | Jenny-Anne von Russdorf |
| Lieferzeit | Lieferung in 2-5 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen AT Verlag AG Bahnhofstrasse 41 | CH-5000 Aarau info@at-verlag.ch |
Unsere Prinzipien
- ✔ kostenlose Lieferung innerhalb Österreichs ab € 35,–
- ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
- ✔ alle FALTER-Produkte und Abos, nur hier!
- ✔ hohe Sicherheit durch SSL-Verschlüsselung (RSA 4096 bit)
- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Diese Produkte könnten Sie auch interessieren:
Sagen Sie uns Ihre Meinung
Wie gefällt Ihnen unser Shop?
Ihr Name (optional)
Ihre E-Mail Adresse (optional)