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Die Milchwelle
Aufstieg und Niedergang der Berneralpen Milchgesellschaft 1892-1971
184 Seiten, Hardcover
€ 29,00
| Reihe | Archiv des Historischen Vereins des Kantons Bern |
|---|---|
| ISBN | 9783039192045 |
| Erscheinungsdatum | 01.01.2011 |
| Genre | Geschichte/Regionalgeschichte, Ländergeschichte |
| Verlag | Hier und Jetzt |
| Herausgegeben von | Historischer Verein des Kantons Bern |
| Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Werktagen |
Unsere Prinzipien
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- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
Die vorliegende Publikation zeigt anhand der Berneralpen Milchgesellschaft exemplarisch Entstehung und Verlauf der Schweizer Milchindustrie. Der Autor Thomas Fenner stellt die Unternehmensgeschichte in den grösseren Zusammenhang der allgemeinen Wirtschaftsgeschichte seit 1890 und vergleicht die Berneralpen Milchgesellschaft mit anderen Unternehmen der Schweizer Milch- und Schokoladeindustrie wie Nestlé, Suchard, Tobler und Wander. Dabei deckt er verblüffende Parallelen auf, welche erstmals einen Einblick in die Wirtschaftskonjunktur des Kantons Bern im 20. Jahrhundert vermitteln.
| Reihe | Archiv des Historischen Vereins des Kantons Bern |
|---|---|
| ISBN | 9783039192045 |
| Erscheinungsdatum | 01.01.2011 |
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