Grundriss der Biochemie

Für Studierende der Medizin, Zahnmedizin und Naturwissenschaften

von Eckhart Buddecke

530 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

Frontmatter -- Vorwort -- Inhaltsübersicht -- Nomenklatur -- Reaktionsschemata -- Tabelle der Abkürzungen -- Häufig benutzte Einheiten -- A. Stoffe und Stoffwechsel -- I. Bauprinzip und Stoffwechsel lebender Organismen -- II. Kinetik und Energetik biochemischer Reaktionen -- III. Enzyme -- IV. Coenzyme -- V. Aminosäuren -- VI. Nucleinsäuren -- VII. Proteine -- VIII. Kohlenhydrate -- IX. Lipide -- X. Porphyrine -- XI. Citratzyklus -- XII. Biologische Oxydation -- XIII. Wasserhaushalt -- XIV. Mineralhaushalt -- Β. Stoffwechselregulation -- I. Prinzipien der Stoffwechselregulation -- II. Hormone -- III. Vitamine -- C. Organe und Gewebe -- I. Zelle und subzelluläre Strukturelemente -- II. Blut -- III. Leber -- IV. Ernährung, Verdauung und Resorption von Nahrungsstoffen -- V. Niere und Urin -- VI. Muskelgewebe -- VII. Nervengewebe -- VIII. Binde- und Stützgewebe -- IX. Wachstum und Abwehr -- Bibliographie -- Namen und Daten zur historischen Entwicklung der Biochemie -- Sachregister -- Über den Autor -- Backmatter

• Reihe: De Gruyter Lehrbuch
• Themen: Medizin Medizinische Spezialgebiete Zahnheilkunde und verwandte orale Medizin
• ISBN: 9783111254722
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 01.04.1970
• Größe: 24 x 17 cm
• Verlag: De Gruyter