Der Gast & ich

1. Ausbildungsjahr, Hotel- und Gastgewerbe Arbeitsheft
120 Seiten, Taschenbuch
€ 21,40
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Mehr Informationen
Reihe Der Gast & ich
ISBN 9783142355023
Erscheinungsdatum 10.11.2014
Genre Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher
Verlag Westermann Schulbuchverlag
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HerstellerangabenAnzeigen
Westermann Berufliche Bildung GmbH
Ettore-Bugatti-Str. 6-14 | DE-51149 Köln
service@westermann.de
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Kurzbeschreibung des Verlags


Das Arbeitsheft für das 1. Ausbildungsjahr für Fachkräfte im Gastgewerbe, Hotelfachleute, Restaurantfachleute und Systemgastronomen orientiert sich am dazugehörigen Schülerbuch. Es ist in Aufbau und Struktur ebenso klar gestaltet wie das Schülerbuch und zeigt bereits im Layout den inhaltlichen Zusammenhang.


Die Aufgaben orientieren sich an den Prüfungen und korrespondieren mit den Lehrbuchinhalten.


Dabei wird zwischen zwei Aufgabentypen unterschieden: Grüne Fragen stellen die Grundlagenfragen dar, wobei die weiterführenden Fragen orange gekennzeichnet sind.


Lehrbuch und Arbeitsheft können unabhängig voneinander eingesetzt werden.


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Reihe Der Gast & ich
ISBN 9783142355023
Erscheinungsdatum 10.11.2014
Genre Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher
Verlag Westermann Schulbuchverlag
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