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Der Gast & ich

1. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin Arbeitsheft
von Andreas Klöhn, Melanie Rosenbaum, Ilona Turloff
129 Seiten, Taschenbuch
€ 21,40
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Reihe Der Gast & ich
ISBN 9783142355535
Erscheinungsdatum 01.08.2016
Genre Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher
Verlag Westermann Schulbuchverlag
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HerstellerangabenAnzeigen
Westermann Berufliche Bildung GmbH
Ettore-Bugatti-Str. 6-14 | DE-51149 Köln
service@westermann.de
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  • ✔ hohe Sicherheit durch SSL-Verschlüsselung (RSA 4096 bit)
  • ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
  • ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags


  • behandelt alle Inhalte des 1. Ausbildungsjahres für Köche
  • bietet einen praxisnahen, lernfeldstrukturierten Aufbau
  • wie alle Arbeitshefte der Reihe mit perforierten und gelochten Arbeitsblättern zum Herausnehmen
  • mit zahlreichen Aufgaben, die das Fachwissen der Schüler/-innen abfragen und festigen und zielgerichtet auf die Ausbildung der Köche zugeschnitten sind
  • anschauliche Grafiken und Fotos vertiefen die Inhalte

    • Mehr Informationen
    Reihe Der Gast & ich
    ISBN 9783142355535
    Erscheinungsdatum 01.08.2016
    Genre Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher
    Verlag Westermann Schulbuchverlag
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