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Rezepte aus dem alten Rom. Zum Nachkochen!
Maier, Robert – Köstlichkeiten aus der Antike – 14379
216 Seiten, Taschenbuch
€ 9.3
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Reihe | Reclams Universal-Bibliothek |
---|---|
ISBN | 9783150143797 |
Erscheinungsdatum | 19.05.2023 |
Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher |
Verlag | Reclam, Philipp |
Lieferzeit | Lieferung in 2-5 Werktagen |
Herstellerangaben | Anzeigen Philipp Reclam jun. Verlag GmbH Siemensstr. 32 | DE-71254 Ditzingen info@reclam.de |
Lust auf eine kulinarische Zeitreise? Authentische römische Snacks sind bei Römerfesten und im Lateinunterricht der Hit – warum nicht auch einmal gereicht auf einer Gartenparty?
Robert Maier hat die Quellen studiert und aus den oft vagen Angaben im berühmten Kochbuch des Römers Apicius leicht nachkochbare Rezepte erstellt – von Getränken über Vorspeisen und diverse leckere Hauptgerichte bis zum Dessert. Einem Römer-Menü wie vor 2000 Jahren steht damit nichts mehr im Wege.
Mit Angaben zu Zeitaufwand, Schwierigkeit, Inhaltsstoffen sowie vielfältigen Hintergrundinfos.
Reihe | Reclams Universal-Bibliothek |
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ISBN | 9783150143797 |
Erscheinungsdatum | 19.05.2023 |
Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher |
Verlag | Reclam, Philipp |
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Herstellerangaben | Anzeigen Philipp Reclam jun. Verlag GmbH Siemensstr. 32 | DE-71254 Ditzingen info@reclam.de |
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