Alimentazione nelle Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali: Guida alla Nutrizione per MICI

Strategie nutrizionali pratiche per il Morbo di Crohn e la Colite ulcerosa, con piani alimentari e consigli per la gestione quotidiana

von Bendis A. I. Saage - Italiano

240 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

Questa guida pratica offre informazioni dettagliate sulla gestione nutrizionale delle Malattie infiammatorie croniche intestinali (MICI), concentrandosi in particolare sul Morbo di Crohn e la Colite ulcerosa.
Il libro è strutturato in sezioni che affrontano sistematicamente tutti gli aspetti dell'alimentazione nelle malattie intestinali:
- Fondamenti nutrizionali specifici per le MICI
- Fabbisogno di nutrienti durante le fasi acute e di remissione
- Processi digestivi nel Morbo di Crohn
- Particolarità nutrizionali nella Colite ulcerosa
- Selezione e preparazione degli alimenti
- Strategie alimentari nelle diverse fasi della malattia
Vengono presentate informazioni pratiche su:
- Alimenti base tollerabili e gruppi alimentari critici
- Metodi di cottura delicati
- Gestione dell'alimentazione durante le fasi acute
- Reintroduzione graduale degli alimenti
- Integrazione nutrizionale mirata
- Supporto digestivo
La guida include anche:
- Piani alimentari personalizzabili
- Consigli per l'organizzazione dei pasti quotidiani
- Strategie per mangiare fuori casa
- Suggerimenti per gestire occasioni sociali
Questo libro rappresenta uno strumento pratico per pazienti e familiari che devono gestire quotidianamente le MICI attraverso l'alimentazione, offrendo indicazioni concrete basate su evidenze scientifiche aggiornate.
Questo libro è stato creato utilizzando tecnologie innovative come l'Intelligenza Artificiale e strumenti sviluppati appositamente – ad esempio, nella ricerca di idee, nella ricerca, nella scrittura, nella redazione, nel controllo qualità e nella progettazione di illustrazioni decorative.
In questo modo, vogliamo offrirvi un'esperienza di lettura particolarmente coerente, moderna e di qualità ancora superiore.

• Reihe: Alimentazione (IT)
• ISBN: 9783384533449
• Sprache: Italienisch
• Erscheinungsdatum: 18.02.2025
• Genre: Medizin
• Verlag: tredition