So einfach funktioniert Deutschland

Teil 6: Gastronomie / Hauswirtschaft Schulbuch
116 Seiten, Taschenbuch
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Reihe So einfach funktioniert Deutschland / Grundlagenmaterialien für Internationale Förder- und Vorbereitungsklassen
Themen Kinder, Jugendliche und Bildung Unterrichtsmaterial Berufsausbildung Andere Berufsbildung und Trainings
ISBN 9783427054061
Sprache Deutsch
Erscheinungsdatum 07.01.2020
Größe 29.8 x 21.1 cm
Verlag Westermann Berufliche Bildung
LieferzeitLieferung in 2-5 Werktagen
HerstellerangabenAnzeigen
Westermann Berufliche Bildung GmbH
Ettore-Bugatti-Str. 6-14 | DE-51149 Köln
service@westermann.de
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Kurzbeschreibung des Verlags

  • eignet sich für den Einsatz in Integrationsklassen, Vorbereitungsklassen, Berufsfachschulen und Berufsschulen
  • vermittelt einen ersten Einblick in die zentralen Inhalte der Berufsfelder Gastronomie und Hauswirtschaft, gegliedert in die Themenbereiche "Arbeiten in der Küche", "Ernährung", "Lebensmittel", "Kochen und Backen", "Arbeiten im Service" und "Reinigung und Pflege"
  • verbindet fachliches Einstiegswissen mit einem starken Sprachlernbezug
  • Inhalte werden in kurzen, übersichtlichen und sprachlich einfachen Texten beschrieben und mit aussagekräftigem Abbildungsmaterial veranschaulicht
  • mit Vokabelliste für die zentralen Fachbegriffe, inklusive Übersetzung in besonders weit verbreitete Herkunftssprachen
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