Leitfaden Ernährungsmedizin

896 Seiten, Taschenbuch
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Reihe Leitfaden
ISBN 9783437313868
Erscheinungsdatum 11.10.2005
Genre Medizin/Ganzheitsmedizin
Verlag Urban & Fischer in Elsevier
Illustrationen Susanne Adler
Herausgegeben von Heide Koula-Jenik, Michael Miko, Matthias Kraft, Ralf-Joachim Schulz
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HerstellerangabenAnzeigen
Elsevier GmbH
Bernhard Wicki Str. 5 | DE-80636 Munchen
ProductSafety@elsevier.com
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Kurzbeschreibung des Verlags

Ernährungsmedizin kompakt und konkret für Mediziner, Diätassistenten und Ökotrophologen: Grundlagen der Ernährungsphysiologie und Lebensmittelkunde Darstellung der Ernährungs- und Diätformen mit Bewertung aus ernährungswissenschaftlicher SichtErnährung in bestimmten Lebenssituationen (z.B. Schwangerschaft, ältere Patienten)ausführlicher Praxisteil zu Diagnostik und Therapie der ernährungsabhängigen und ernährungsbedingten Krankheiten sowie Tipps für PatientenGrundlagen und Durchführung der künstlichen ErnährungAnhang mit Tabellarien Print on Demand, daher verlängerte Lieferzeit.

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ISBN 9783437313868
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