Die gute Küche

Das Beste aus dem österreichischen Jahrhundert-Kochbuch
368 Seiten, Taschenbuch
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ISBN 9783453115378
Erscheinungsdatum 01.07.1996
Genre Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen
Verlag Heyne
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Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
Neumarkter Straße 28 | DE-81673 München
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Kurzbeschreibung des Verlags

Das Standardwerk österreichischer Kochkunst von Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesenem Gourmetkritiker.

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ISBN 9783453115378
Erscheinungsdatum 01.07.1996
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