Bioanorganische Chemie

Zur Funktion chemischer Elemente in Lebensprozessen

von Brigitte Schwederski, Wolfgang Kaim

468 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

Dieses Buch ist hervorgegangen aus einer zweisemestrigen Vorlesung, gehal­ ten seit 1983 an den Universitäten Frankfurt und Stuttgart (W. K. ). Für ein Verständ­ nis werden Grundkenntnisse aus den modernen Naturwissenschaften, speziell aus der Chemie und Biochemie vorausgesetzt, wie sie nach dem Besuch einführender Vorlesungen oder bei entsprechendem Interesse für das Sachgebiet vorhanden sein sollten. Wir haben uns trotz dieser Voraussetzung entschlossen, häufiger gebrauch­ te Begriffe in einem Glossar zu erläutern; weiterhin werden einige physikalische Un­ tersuchungsmethoden (dunkel unterlegt) an entsprechender Stelle im Text skizziert und in bezug auf ihre Aussagekraft eingeordnet. Eine besondere Schwierigkeit bei der Vorstellung dieses stark interdisziplinären und auch noch nicht eindeutig abgegrenzten Gebietes betrifft die Einschränkung in der Breite und im Detail. Obwohl der Schwerpunkt bei Metalloproteinen und den Elektrolyt-Elementen liegt, haben wir wegen der Betonung der Funktionalität chemi­ scher Elemente und wegen teilweise öffentlich-populärwissenschaftlich geführter Dis­ kussionen auch medizinisch-therapeutische, toxikologische und umweltbezogene Aspekte einbezogen. Was einzelne Details betrifft, so können oft nur Hypothesen vorgestellt werden; angesichts der außerordentlich raschen Entwicklung auf diesem Gebiet sind viele der strukturellen und mechanistischen Aussagen mit der Einschrän­ kung "höchstwahrscheinlich" oder gar nur "vermutlich" zu versehen - auch wenn dies im Text nicht immer explizit zum Ausdruck kommen kann. Wie die Literaturzu­ sammenstellung belegt, haben wir versucht, aktuelle Informationen aus dem Jahre 1991 noch zu berücksichtigen.

• Reihe: Teubner Studienbücher Chemie
• Themen: Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse Technologie, allgemein Ingenieurswesen, Maschinenbau allgemein
• ISBN: 9783519035053
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 01.09.1991
• Größe: 216 x 140 mm
• Verlag: Vieweg+Teubner Verlag