Brot backen für Dummies

256 Seiten, Taschenbuch
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Reihe ... für Dummies
ISBN 9783527718368
Erscheinungsdatum 07.04.2021
Genre Ratgeber/Essen, Trinken
Verlag Wiley-VCH
Übersetzung Birgit Schöbitz
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HerstellerangabenAnzeigen
Wiley-VCH GmbH
Boschstrasse 12 | DE-69469 Weinheim
product_safety@wiley.com
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Kurzbeschreibung des Verlags

Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge köstliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie mögen!

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ISBN 9783527718368
Erscheinungsdatum 07.04.2021
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