Zoigl. Der historische Brauprozess (hochwertiger Premium Wandkalender 2027 DIN A2 quer), Kunstdruck in Hochglanz

Das Bier der Oberpfalz aus Falkenberg

von CALVENDO, Georg T. Berg

14 Seiten, Kalender

Kurzbeschreibung des Verlags

Der sechszackige Zoigl-Stern symbolisiert das Bier der Oberpfalz. Das mittelalterliche Kommun-Brauhaus von Falkenberg steht unter Denkmalschutz. Pumpen und Rührwerke werden über Transmissionsriemen angetrieben. Im Gegensatz zu den meisten Brauhäusern wird die Würze heute noch in einer offenen Sudpfanne gebraut. Die Foto-Dokumentation ist ein perfektes Geschenk für Bierkenner und Freunde der Oberpfalz. Premium-Kunstdruck in Hochglanz und Museumsqualität. Innovative Einstecktaschen sorgen dafür, dass die hochwertigen Papierbogen glatt an der Wand hängen und vor den Auswirkungen von Luftfeuchtigkeit geschützt werden. Da Papier ein natürliches Material ist und auf Raumklimaschwankungen reagieren kann, sollten die Einsteckecken nicht entfernt werden. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen, daher setzen wir auf Einzelfertigung in Europa mit hochwertigen Materialien. 14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | verstärkte Rückwand Dieser erfolgreiche Kalender erscheint in neuer Auflage – mit denselben beliebten Motiven und aktualisiertem Kalendarium.

Abbildungen: Januar: Das Brauhaus am Fuß der Burg Falkenberg steht unter Denkmalschutz Februar: Braumeister Josef Neuber feuert den Ofen an März: Die Zoiglbrauer schaffen gemeinsam Brennholz und Braumalz herbei April: Der Zoigl-Stern symbolisiert die Zutaten Wasser, Malz und Hopfen sowie die Elemente Feuer, Wasser und Luft Mai: Kurz bevor die Stammwürze die höchste Temperatur erreicht, wird der Hopfen hinzugefügt Juni: Die Bierwürze dampft in der offenen Sudpfanne Juli: Rauch über dem Kommun-Brauhaus bedeutet, dass in Falkenberg wieder Zoigl gebraut wird August: Über Nacht kühlt sich die Würze im offenen Schiff ab September: Im Kühlschiff ist über Nacht ein Teil des Flüssigkeit verdampft. Die Würze hat jetzt die richtige Konzentration für den Gärprozess Oktober: Die hölzernen Biereimer fassen 30 Liter November: Jeder Brauer erhält die ihm zugeteilte Menge. Laut ruft der Braumeister die Zahl der Eimer Dezember: Die alkoholische Gärung vollzieht sich langsam in den kühlen Felsenkellern

PREMIUM-LINIE - Brillanter Bilderkalender mit 12 wunderschönen Motiven, Kunstdruck in Hochglanz in Museumsqualität.

QUALITÄT - edle Materialien, stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand.

NACHHALTIG - deutliche Abfallreduzierung durch bedarfsgerechte Einzelstückfertigung, Produktion in Europa und klimabewusste Logistik.

VIELSEITIG – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch.

Das Bier der Oberpfalz aus Falkenberg von Autor(in): Georg T. Berg

• Reihe: CALVENDO Orte
• Themen: Geschichte und Archäologie
• ISBN: 9783569483170
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 22.04.2026
• Größe: 42 x 59.4 cm
• Verlag: Calvendo