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Die süße Macht
Kulturgeschichte des Zuckers
305 Seiten, Taschenbuch
€ 29.9
| Reihe | Campus Bibliothek |
|---|---|
| ISBN | 9783593383255 |
| Erscheinungsdatum | 25.06.2007 |
| Genre | Geschichte/Kulturgeschichte |
| Verlag | Campus |
| Übersetzung | Hanne Herkommer |
| Epilog von | Sidney W. Mintz |
| Lieferzeit | Lieferung in 2-5 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Beltz Verlagsgruppe GmbH & Co. KG Werderstr. 10 | DE-69469 Weinheim info@campus.de |
Unsere Prinzipien
- ✔ kostenlose Lieferung innerhalb Österreichs ab € 35,–
- ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
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- ✔ hohe Sicherheit durch SSL-Verschlüsselung (RSA 4096 bit)
- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
Die Geschichte des Zuckers ist eine Erfolgsgeschichte. Nach der Entdeckung der karibischen Inselwelt um 1500 wurden dort riesige Zuckerrohrplantagen errichtet. Seit dem 18. Jahrhundert stieg der Zuckerkonsum in Europa stetig an, Zucker wurde zum Grundbestandteil des Speiseplans und ist heute aus unserem Leben nicht mehr wegzudenken. Die Kehrseite bilden die Schicksale der Plantagenarbeiter. Wie sich die Welt der Karibik durch den Bedarf der Europäer nach Zucker veränderte und was der Zucker für Europa bedeutete, erzählt Sidney W. Mintz in einer spannenden Mischung aus Global-, Wirtschafts- und Kulturgeschichte.
| Reihe | Campus Bibliothek |
|---|---|
| ISBN | 9783593383255 |
| Erscheinungsdatum | 25.06.2007 |
| Genre | Geschichte/Kulturgeschichte |
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| Übersetzung | Hanne Herkommer |
| Epilog von | Sidney W. Mintz |
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