Le diverse portate di una cultura Les différents plats d’une culture Die verschiedenen Gerichte einer Kultur

Declinazioni del cibo nelle letterature romanze europee Déclinaisons de la nourriture dans les littératures européennes-romanes Deklinationen des Essens in den europäisch-romanischen Literaturen

198 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

Il libro contiene gli atti di una sessione trilingue svoltasi nell’ottobre 2021 all’interno del Romanistentag (il convegno annuale della Società tedesca di studi romanzi) organizzato dall’Università di Augsburg, con un saggio introduttivo di Massimo Montanari. Il cibo è indubbiamente un bisogno materiale per l’esistenza umana, plasmando così non solo la quotidianità, ma anche le identità culturali. Ciò che gli esseri umani mangiano e il modo in cui lo servono veicolano significazioni pluristratificate di storie private e collettive, che sono rigorosamente esaminate dagli studiosi tramite diverse metodologie.

• Reihe: Transcultural Studies – Interdisciplinary Literature and Humanities for Sustainable Societies
• Themen: Gesellschaft und Sozialwissenschaften Gesellschaft und Kultur, allgemein Kultur- und Medienwissenschaften Kulturwissenschaften
• ISBN: 9783631872840
• Sprache: Italienisch
• Erscheinungsdatum: 23.06.2026
• Größe: 21 x 14.8 cm
• Verlag: Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften
• Band herausgegeben von: Vera Marie Fänger, Maurizio Rebaudengo